Lassi à la mangue et au Mascarpone
Le Mascarpone crémeux ajoute une touche de décadence digne d’un dessert à cette boisson rafraîchissante et parfumée qui se prépare à l’aide d’un mélangeur.
Temps de préparation:5 minutes Recette prête en:
30 minutes ou moins Donne:
Donne 4 portions
INGRÉDIENTS:
2 conserves (14 oz – 398 ml chacune) de tranches de mangues, égouttées 2/3 tasse | 150 ml de Mascarpone Tre Stelle 1 tasse | 250 ml de lait 1 tasse | 250 ml de glace 1/8 c. à thé | .5 ml de poudre de fenouil 1/8 c. à thé | .5 ml de poudre de cardamome verte
PRÉPARATION:
Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients et réduire en purée jusqu’à l'obtention d'une consistance lisse. Servir immédiatement.
